此次抽查对糖果的感官、铅、铜、着色剂、微生物指标等１８个项目进行了检验，共涉及广东、浙江、海南、福建、上海等５个省、直辖市４８家企业生产的５０种产品（不涉及出口产品）。

　　抽查结果表明，涉及人身健康安全的卫生指标、理化指标全部达到国家标准规定的要求，糖果的总体质量是稳定的，维持在较好的水平。