作为中国最大的大米出口商，中粮是目前我国大米唯一的出口商。现已累计出口大米超过7000万吨，进口大米超过870万吨，2007年大米业务单元实现营业收入超过30亿元。杨红说：“目前全球米价的上涨以及国家相关政策的调整，对我们业务没有太大影响。”同时，中粮大米内销部经理高岩松也对《第一财经日报》表示，中粮内销大米未来不会涨价。

    中国加入世贸组织后，和日本、韩国等签订协议，作为短粒大米的重要生产国承担一定供给责任，同时中国内地大米也向港、澳地区出口。由于，日韩等国习惯采购秋粮，2008年一季度对韩日大米出口已结束，今年的出口要在9月才能启动。

    杨红告诉《第一财经日报》，在一般情况下，中国政府会根据春播、夏粮的收购等情况来确定对有协议的国家的出口。此前中粮只是以很单纯的国际贸易为主，2002年建设江西米业，开始从事大米加工业务，2005年开启贸易+加工+营销的新模式，中粮大米2006年正式进入国内市场。

    目前，中国米业生存着7000多家企业，多为地方割据品牌，并没有出现有影响的全国品牌。2007年中粮开始架构调整，“我们要重点打造金地、福临门和五湖等三个核心品牌，”高岩松表示，“2008年中粮大米国内市场要实现销售10万吨，2010年国内销售实现50万吨。”