据介绍，这次检查将围绕食用油的生产和销售，使用单位是否建立健全食品卫生安全管理制度，当前食用油市场价格情况等几个方面进行；要求有关部门对做好食用油安全消费、加强食品监管、开展无证查处等采取有力措施；对地沟油、潲水油等威胁群众健康的劣质食用油，将加大检查力度；保障广西食用油市场安全消费、供应平衡、价格稳定；严厉打击生产、销售和使用假冒伪劣食用油等扰乱市场秩序的行为；营造使用具有QA标志的食用油的社会氛围。

    从6月16日开始，自治区联合检查组将对全区14个市的食用油安全消费工作进行抽查，还将对各地大中专院校的食堂、宾馆、超市及食用油生产加工企业进行专项检查。