问：家住重庆市南岸区罗先生在某小超市购买了一些副食品，其中一瓶醋的外包装上的文字出现错误，该食品标签不规范是否属于食品安全质量问题?生产者、销售者是否应受到行政处罚和承担民事赔偿责任？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 南岸　罗先生

　　答：食品标签是食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物。如果在食品标签或食品说明书上特别强调添加了某种或数种有价值、有特性的配料，应标示所强调配料的添加量。企业经营特别强调某种配料、成分的食品而未标示添加量或含量的，属于经营标签、说明书不符合食品安全法规定的食品，应依据食品安全法第八十六条的规定予以处罚。如果生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。

　　作者单位：重庆市南岸区人民法院